Цитата (White9)
1) Что будет, если в игре, построенной на основе photon cloud (или photon server) количество игроков превысит допустимый лимит? 
 сервер не будет пускать остальных игроков. 
 Цитата (White9)
2) Если в процессе распространения я приобрету лицензию и увеличу количество игроков в игре, то игрокам нужно будет скачивать моё приложение заново или лицензия у них сама обновится? 
 Ничего качать им не нужно будет. 
 Цитата (White9)
3) Как работает photon server? Для него нужно арендовать постоянный физический сервер или всё происходит аналогично photon cloud, но с более расширенными настройками?
 Нужно будет арендовать.